P&M Online Katalog

Färse

12700 FÄRSE Färse mit Fettabdeckung
13175 PISTOLE Färse Pistole mit Fettabdeckung
13220 KEULE/STUMPEN Färse Keule/Stumpen mit Fettabdeckung
13260 LAPPEN/FLANKE LANG Färse Lappen/Flanke lang mit Fettabdeckung
13295 LAPPEN/FLANKE KURZ Färse Lappen/Flanke kurz mit Fettabdeckung
13331 LAPPEN/FLANKE O/KN LOSE Färse Lappen/Flanke ohne Knochen mit Fettabdeckung
13350 HINTERBEINE LOSE Färse Hinterbeine mit Fettabdeckung
13360 HINTERBEINFLEISCH LOSE F Hinterbeinfleisch
13370 HINTERBEINE GESÄGT LOSE F Hinterbeine gesägt mit Fettabdeckung
13375 ROASTBEEF W.G. LANG F Roastbeef geschnitten auf 8 Rippen mit leichter Fettabdeckung
13410 ROASTBEEF W.G. KURZ F Roastbeef geschnitten auf 3 Rippen mit leichter Fettabdeckung
13449 T-BONE 5 WOCHEN GEREIFT 1x500 GR LOSE F T-Bone 5 Wochen gereift geschnitten in 500 Gr schwere Scheiben
13455 ROASTBEEF O/KN. LOSE F Roastbeef ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
13457 ROASTBEEF STEAK READY LOSE F Roastbeef ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
13505 ROASTBEEF O/KN. 6+KG LOSE F Roastbeef ohne Knochen 6Kg+ mit leichter Fettabdeckung
13525 ROASTBEEF O/KN. 8+KG LOSE F Roastbeef ohne Knochen 8Kg+ mit leichter Fettabdeckung
13555 ROASTBEEF O/KN -1 KETTE LOSE F Roastbeef ohne Knochen -1 Kette mit leichter Fettabdeckung
13565 ROASTBEEF O/KN -2 KETTEN LOSE F Roastbeef ohne Knochen -2 Ketten mit leichter Fettabdeckung
13625 FILET M/KETTE LOSE F Filet mit Kette
13705 FILET O/KETTE LOSE F Filet ohne Kette sauber pariert
13735 OBERSCHALE LOSE F Oberschale sauber pariert mit leichter Fettabdeckung
13765 OBERSCHALE O/DECKEL LOSE F Oberschale ohne Deckel sauber pariert
13775 OBERSCHALE PADT LOSE F Oberschale Padt/gevliest
13785 OBERSCHALE O/DECKEL PADT LOSE F Oberschale ohne Deckel Padt/gevliest
13885 UNTERSCHALE M/ROLLE LOSE F Unterschale mit Rolle sauber pariert mit leichter Fettabdeckung
13915 UNTERSCHALE O/ROLLE LOSE F Unterschale ohne Rolle sauber pariert mit leichter Fettabdeckung
13925 UNTERSCHALE O/ROLLE PADT LOSE F Unterschale ohne Rolle Padt/gevliest
13955 SEEMERROLLE PADT LOSE F Seemerrolle Padt/gevliest
13965 SEEMERROLLE LOSE F Seemerrolle sauber pariert mit leichter Fettabdeckung
13975 KUGEL LOSE F Kugel mit leichter Fettabdeckung
13985 KUGEL PADT LOSE F Kugel Padt/gevliest
14045 BÜRGERMEISTERSTÜCK LOSE F Bürgermeisterstück mit leichter Fettabdeckung
14055 BÜRGERMEISTERSTÜCK PADT LOSE F Bürgermeisterstück Padt/gevliest
14065 HÜFTDECKEL/TAFELSPITZ LOSE F Hüftdeckel/Tafelspitz mit leichter Fettabdeckung
14075 HÜFTDECKEL/TAFELSPITZ PADT LOSE F Hüftdeckel/Tafelspitz Padt/gevliest
14085 HÜFTE LOSE F Hüfte mit Fettabdeckung
14095 STEAKHÜFTE LOSE F Steakhüfte Padt/gevliest
14185 ROSENSTÜCK LOSE F Rosenstück mit leichter Fettabdeckung
14195 ROSENSTÜCK PADT LOSE F Rosenstück Padt/gevliest
14255 BAVETTES (ALOYAU) LOSE F Bavettes Aloyau Padt/gevliest
14265 BAVETTES (FLANCHET) LOSE F Bavettes Flanchet Padt/gevliest
14450 BRUST + LEITER F Brust & Leiter mit leichter Fettabdeckung
14470 BRUST O/KN. LOSE F Brust ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
14480 BRUST O/KN PADT LOSE F Brust ohne Knochen Padt/gevliest
14575 ENTRECOTE M/KN LOSE F Entrecote mit Knochen mit leichter Fettabdeckung
14577 RIB EYE M/KN 5 WOCHEN GEREIFT 1x500 GR LOSE F Rib-Eye 5 Wochen gereift geschnitten in 500 Gr schwere Scheiben
14585 ENTRECOTE O/K LOSE F Entrecotre ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
14605 ENTRECOTE O/KN 1,5+ LOSE F Entrecote ohne Knochen 1,5 Kg + mit leichter Fettabdeckung
14635 ENTRECOTE O/KN 3+ LOSE F Entrecote ohne Knochen 3,0 Kg + mit leichter Fettabdeckung
14669 ENTRECOTE O/KN O KETTE LOSE F Entrecote ohne Knochen ohne Kette mit leichter Fettabdeckung
14705 HOHE RIPPE O/KN LOSE F Hohe Rippe ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
14740 HALS O KN LOSE F Hals ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
14760 ZUNGENSTÜCK O/KN LOSE F Zungenstück ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
14780 KERNZUNGENSTÜCK O/KN. LOSE F Kernzungenstück ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
14805 BUG 3ECK ST LOSE F Bug 3eck Stück mit leichter Fettabdeckung
14815 BUG 3ECK ST PAD LOSE F Bug 3eck Stück Padt/gevliest
15285 KNO (ROASTBEEF-KNOCHEN) LOSE F Roastbeef-Knochen