P&M Online Katalog

Vorderviertel

5000 Oberschale Art XY Beschreibung…
Oberschale Art ZW
5002 Oberschale Art ZW Beschreibung…
11740 BRUST W.G. R Brust mit Fettabdeckung
11745 BRUST + LEITE W.G. R Brust & Leiter mit Fettabdeckung
11750 BRUST + LEITER R Brust & Leiter mit leichter Fettabdeckung
11760 BRUST + LEITER / GESÄGT LOSE R Brust & Leiter gesägt mit leichter Fettabdeckung
11770 BRUST O/KN. LOSE R Brust ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
11780 BRUST O/KN PADT LOSE R Brust ohne Knochen Padt/gevliest
11790 LEITER / QUERRIPPER LOSE R Leiter/Querrippe mit leichter Fettabdeckung
11800 LEITER GESÄGT LOSE R Leiter gesägt mit leichter Fettabdeckung
11995 HOHE RIPPE W.G. LOSE R Hohe Rippe mit Fettabdeckung
12005 HOHE RIPPE O/KN LOSE R Hohe Rippe ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
12015 HOHE RIPPE KERNSTÜCK O/KN LOSE R Hohe Rippe Kernstück ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
12017 HOHE RIPPE KERNSTÜCK O/KN 5x180-200GR LOSE R Hohe Rippe Kernstück ohne Knochen 5 x 180-200 Gr mit leichter Fettabdeckung
12040 HALS O KN LOSE R Hals ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
12060 ZUNGENSTÜCK O/KN LOSE R Zungenstück ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
12070 ZUNGENSTÜCK O/KN N/PARIERT LOSE R Zungenstück ohne Knochen nicht pariert
12080 KERNZUNGENSTÜCK O/KN. LOSE R Kernzungenstück ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
12105 BUG 3ECK STÜCK LOSE R Bug 3eck Stück mit leichter Fettabdeckung
12115 BUG 3ECK ST PADT LOSE R Bug 3eck Stück Padt/gevliest
12117 BUG SPEZIAL O/DECKEL M/FETT LOSE R Bug 3eck Stück ohne Deckel mit Fett
12125 BUG 3ECK ST O DECKEL LOSE R Bug 3eck StÜuck ohne Deckel mit leichter Fettabdeckung
12135 BUG 3ECK ST O DECKEL PADT 2+ LOSE R Bug 3eck Stück ohne Deckel Padt/gevliest
12147 BUG IN 2 TEILE PADT IM NETZ LOSE R Bug in 2 Teile Padt/gevliest im Netz
12157 BUG DECKEL FILET PADT LOSE R Bug Deckel Filet Padt/gevliest
12175 FALSCHES FILET LOSE R Falsches Filet mit leichter Fettabdeckung
12185 FALSCHES FILET PADT LOSE R Falsches Filet Padt/gevliest
12195 SCHILDSTÜCK PADT LOSE R Schildstück Padt/gevliest
12205 SCHILDSTÜCK 2+ LOSE R Schildstück mit leichter Fettabdeckung
12209 SCHILDSTÜCK OHNE KOCHEN HAUT EINGESCHNITTEN 1,9-2,1 KG LOSE R Schildstück ohne Knochen, Haut eingeschnitten mit leichter Fettabdeckung