21700
BULLE
Bulle mit Fettabdeckung
22140
H.V.
B Hinterviertel mit Fettabdeckung
22230
KEULE/STUMPEN O
B Keule/Stumpen mit Fettabdeckung
22260
LAPPEN/FLANKE LANG
B Lappen/Flanke lang mit Fettabdeckung
22295
LAPPEN/FLANKE KURZ
B Lappen/Flanke kurz mit Fettabdeckung
22375
ROASTBEEF W.G. LANG
B Roastbeef geschnitten auf 8 Rippen mit leichter Fettabdeckung
22410
ROASTBEEF W.G. KURZ
B Roastbeef geschnitten auf 3 Rippen mit leichter Fettabdeckung
22455
ROASTBEEF O/KN. LOSE
B Roastbeef ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
22625
FILET M/KETTE LOSE
B Filet mit Kette
22705
FILET O/KETTE LOSE
B Filet ohne Kette sauber pariert
22735
OBERSCHALE LOSE
B Oberschale sauber pariert mit leichter Fettabdeckung
22885
UNTERSCHALE M/ROLLE LOSE
B Unterschale mit Rolle sauber pariert mit leichter Fettabdeckung
22925
UNTERSCHALE O/ROLLE PADT LOSE
B Unterschale ohne Rolle Padt/gevliest
22965
SEEMERROLLE LOSE
B Seemerrolle sauber pariert mit leichter Fettabdeckung
22975
KUGEL LOSE
B Kugel mit leichter Fettabdeckung
23045
BÜRGERMEISTERSTÜCK LOSE
B Bürgermeisterstück mit leichter Fettabdeckung
23055
BÜRGERMEISTERSTÜCK PADT LOSE
B Bügermeisterstück Padt/gevliest
23065
HÜFTDECKEL/TAFELSPITZ LOSE
B Hüftdeckel/Tafelspitz mit leichter Fettabdeckung
23085
HÜFTE LOSE
B Hüfte mit Fettabdeckung
23095
STEAKHÜFTE LOSE
B Steakhüfte Padt/gevliest
23165
4ER SCHNITT LOSE
B 4er Schnitt mit leichter Fettabdeckung
23175
3ER SCHNITT LOSE
B 3er Schnitt mit leichter Fettabdeckung
23315
R1 LOSE
B R1 Padt/gevliest
23340
V.V. M/LAPPEN
B Vorderviertel mit Lappen lang mit Fettabdeckung
23470
BRUST O/KN. LOSE
B Brust ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
23585
ENTRECOTE O/K LOSE
B Entrecote ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
23690
ZUNGENSTÜCK WG LOSE
B Zungenstück mit Fettabdeckung
23695
HOHE RIPPE WG LOSE
B Hohe Rippe mit Fettabdeckung
23705
HOHE RIPPE O/KN LOSE
B Hohe Rippe ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
23740
HALS O KN LOSE
B Hals ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
23760
ZUNGENSTÜCK O/KN LOSE
B Zungenstück ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
23805
BUG 3ECK STÜCK LOSE
B Bug 3eck Stück mit leichter Fettabdeckung
23875
FALSCHES FILET LOSE
B Falsches Filet mit leichter Fettabdeckung
23905
SCHILDSTÜCK LOSE
B Schildstück mit leichter Fettabdeckung
23925
RVA NACH HVO LOSE
B Abschnitte
24080
LEBER GANZ LOSE
B Leber
24145
OCHSENSCHWANZ LOSE
B Ochsenschwanz