12700
FÄRSE
Färse mit Fettabdeckung
13175
PISTOLE
Färse Pistole mit Fettabdeckung
13220
KEULE/STUMPEN
Färse Keule/Stumpen mit Fettabdeckung
13260
LAPPEN/FLANKE LANG
Färse Lappen/Flanke lang mit Fettabdeckung
13295
LAPPEN/FLANKE KURZ
Färse Lappen/Flanke kurz mit Fettabdeckung
13331
LAPPEN/FLANKE O/KN LOSE
Färse Lappen/Flanke ohne Knochen mit Fettabdeckung
13350
HINTERBEINE LOSE
Färse Hinterbeine mit Fettabdeckung
13360
HINTERBEINFLEISCH LOSE
F Hinterbeinfleisch
13370
HINTERBEINE GESÄGT LOSE
F Hinterbeine gesägt mit Fettabdeckung
13375
ROASTBEEF W.G. LANG
F Roastbeef geschnitten auf 8 Rippen mit leichter Fettabdeckung
13410
ROASTBEEF W.G. KURZ
F Roastbeef geschnitten auf 3 Rippen mit leichter Fettabdeckung
13449
T-BONE 5 WOCHEN GEREIFT 1x500 GR LOSE
F T-Bone 5 Wochen gereift geschnitten in 500 Gr schwere Scheiben
13455
ROASTBEEF O/KN. LOSE
F Roastbeef ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
13457
ROASTBEEF STEAK READY LOSE
F Roastbeef ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
13505
ROASTBEEF O/KN. 6+KG LOSE
F Roastbeef ohne Knochen 6Kg+ mit leichter Fettabdeckung
13525
ROASTBEEF O/KN. 8+KG LOSE
F Roastbeef ohne Knochen 8Kg+ mit leichter Fettabdeckung
13555
ROASTBEEF O/KN -1 KETTE LOSE
F Roastbeef ohne Knochen -1 Kette mit leichter Fettabdeckung
13565
ROASTBEEF O/KN -2 KETTEN LOSE
F Roastbeef ohne Knochen -2 Ketten mit leichter Fettabdeckung
13625
FILET M/KETTE LOSE
F Filet mit Kette
13705
FILET O/KETTE LOSE
F Filet ohne Kette sauber pariert
13735
OBERSCHALE LOSE
F Oberschale sauber pariert mit leichter Fettabdeckung
13765
OBERSCHALE O/DECKEL LOSE
F Oberschale ohne Deckel sauber pariert
13775
OBERSCHALE PADT LOSE
F Oberschale Padt/gevliest
13785
OBERSCHALE O/DECKEL PADT LOSE
F Oberschale ohne Deckel Padt/gevliest
13885
UNTERSCHALE M/ROLLE LOSE
F Unterschale mit Rolle sauber pariert mit leichter Fettabdeckung
13915
UNTERSCHALE O/ROLLE LOSE
F Unterschale ohne Rolle sauber pariert mit leichter Fettabdeckung
13925
UNTERSCHALE O/ROLLE PADT LOSE
F Unterschale ohne Rolle Padt/gevliest
13955
SEEMERROLLE PADT LOSE
F Seemerrolle Padt/gevliest
13965
SEEMERROLLE LOSE
F Seemerrolle sauber pariert mit leichter Fettabdeckung
13975
KUGEL LOSE
F Kugel mit leichter Fettabdeckung
13985
KUGEL PADT LOSE
F Kugel Padt/gevliest
14045
BÜRGERMEISTERSTÜCK LOSE
F Bürgermeisterstück mit leichter Fettabdeckung
14055
BÜRGERMEISTERSTÜCK PADT LOSE
F Bürgermeisterstück Padt/gevliest
14065
HÜFTDECKEL/TAFELSPITZ LOSE
F Hüftdeckel/Tafelspitz mit leichter Fettabdeckung
14075
HÜFTDECKEL/TAFELSPITZ PADT LOSE
F Hüftdeckel/Tafelspitz Padt/gevliest
14085
HÜFTE LOSE
F Hüfte mit Fettabdeckung
14095
STEAKHÜFTE LOSE
F Steakhüfte Padt/gevliest
14185
ROSENSTÜCK LOSE
F Rosenstück mit leichter Fettabdeckung
14195
ROSENSTÜCK PADT LOSE
F Rosenstück Padt/gevliest
14255
BAVETTES (ALOYAU) LOSE
F Bavettes Aloyau Padt/gevliest
14265
BAVETTES (FLANCHET) LOSE
F Bavettes Flanchet Padt/gevliest
14450
BRUST + LEITER
F Brust & Leiter mit leichter Fettabdeckung
14470
BRUST O/KN. LOSE
F Brust ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
14480
BRUST O/KN PADT LOSE
F Brust ohne Knochen Padt/gevliest
14575
ENTRECOTE M/KN LOSE
F Entrecote mit Knochen mit leichter Fettabdeckung
14577
RIB EYE M/KN 5 WOCHEN GEREIFT 1x500 GR LOSE
F Rib-Eye 5 Wochen gereift geschnitten in 500 Gr schwere Scheiben
14585
ENTRECOTE O/K LOSE
F Entrecotre ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
14605
ENTRECOTE O/KN 1,5+ LOSE
F Entrecote ohne Knochen 1,5 Kg + mit leichter Fettabdeckung
14635
ENTRECOTE O/KN 3+ LOSE
F Entrecote ohne Knochen 3,0 Kg + mit leichter Fettabdeckung
14669
ENTRECOTE O/KN O KETTE LOSE
F Entrecote ohne Knochen ohne Kette mit leichter Fettabdeckung
14705
HOHE RIPPE O/KN LOSE
F Hohe Rippe ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
14740
HALS O KN LOSE
F Hals ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
14760
ZUNGENSTÜCK O/KN LOSE
F Zungenstück ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
14780
KERNZUNGENSTÜCK O/KN. LOSE
F Kernzungenstück ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
14805
BUG 3ECK ST LOSE
F Bug 3eck Stück mit leichter Fettabdeckung
14815
BUG 3ECK ST PAD LOSE
F Bug 3eck Stück Padt/gevliest
15285
KNO (ROASTBEEF-KNOCHEN) LOSE
F Roastbeef-Knochen