Vorderviertel

Oberschale Art XY
5000 Oberschale Art XY Beschreibung…
Oberschale Art ZW
5002 Oberschale Art ZW Beschreibung…
BRUST W.G.
11740 BRUST W.G. R Brust mit Fettabdeckung
BRUST + LEITE W.G.
11745 BRUST + LEITE W.G. R Brust & Leiter mit Fettabdeckung
BRUST + LEITER
11750 BRUST + LEITER R Brust & Leiter mit leichter Fettabdeckung
BRUST + LEITER / GESÄGT LOSE
11760 BRUST + LEITER / GESÄGT LOSE R Brust & Leiter gesägt mit leichter Fettabdeckung
BRUST O/KN. LOSE
11770 BRUST O/KN. LOSE R Brust ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
BRUST O/KN PADT LOSE
11780 BRUST O/KN PADT LOSE R Brust ohne Knochen Padt/gevliest
LEITER / QUERRIPPER LOSE
11790 LEITER / QUERRIPPER LOSE R Leiter/Querrippe mit leichter Fettabdeckung
LEITER GESÄGT LOSE
11800 LEITER GESÄGT LOSE R Leiter gesägt mit leichter Fettabdeckung
HOHE RIPPE W.G. LOSE
11995 HOHE RIPPE W.G. LOSE R Hohe Rippe mit Fettabdeckung
HOHE RIPPE O/KN LOSE
12005 HOHE RIPPE O/KN LOSE R Hohe Rippe ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
HOHE RIPPE KERNSTÜCK O/KN LOSE
12015 HOHE RIPPE KERNSTÜCK O/KN LOSE R Hohe Rippe Kernstück ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
HOHE RIPPE KERNSTÜCK O/KN 5x180-200GR LOSE
12017 HOHE RIPPE KERNSTÜCK O/KN 5x180-200GR LOSE R Hohe Rippe Kernstück ohne Knochen 5 x 180-200 Gr mit leichter Fettabdeckung
HALS O KN LOSE
12040 HALS O KN LOSE R Hals ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
ZUNGENSTÜCK O/KN LOSE
12060 ZUNGENSTÜCK O/KN LOSE R Zungenstück ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
ZUNGENSTÜCK O/KN N/PARIERT LOSE
12070 ZUNGENSTÜCK O/KN N/PARIERT LOSE R Zungenstück ohne Knochen nicht pariert
KERNZUNGENSTÜCK O/KN. LOSE
12080 KERNZUNGENSTÜCK O/KN. LOSE R Kernzungenstück ohne Knochen mit leichter Fettabdeckung
BUG 3ECK STÜCK LOSE
12105 BUG 3ECK STÜCK LOSE R Bug 3eck Stück mit leichter Fettabdeckung
BUG 3ECK ST PADT LOSE
12115 BUG 3ECK ST PADT LOSE R Bug 3eck Stück Padt/gevliest
BUG SPEZIAL O/DECKEL M/FETT LOSE
12117 BUG SPEZIAL O/DECKEL M/FETT LOSE R Bug 3eck Stück ohne Deckel mit Fett
BUG 3ECK ST O DECKEL LOSE
12125 BUG 3ECK ST O DECKEL LOSE R Bug 3eck StÜuck ohne Deckel mit leichter Fettabdeckung
BUG 3ECK ST O DECKEL PADT 2+ LOSE
12135 BUG 3ECK ST O DECKEL PADT 2+ LOSE R Bug 3eck Stück ohne Deckel Padt/gevliest
BUG IN 2 TEILE PADT IM NETZ LOSE
12147 BUG IN 2 TEILE PADT IM NETZ LOSE R Bug in 2 Teile Padt/gevliest im Netz
BUG DECKEL FILET PADT LOSE
12157 BUG DECKEL FILET PADT LOSE R Bug Deckel Filet Padt/gevliest
FALSCHES FILET LOSE
12175 FALSCHES FILET LOSE R Falsches Filet mit leichter Fettabdeckung
FALSCHES FILET PADT LOSE
12185 FALSCHES FILET PADT LOSE R Falsches Filet Padt/gevliest
SCHILDSTÜCK PADT LOSE
12195 SCHILDSTÜCK PADT LOSE R Schildstück Padt/gevliest
SCHILDSTÜCK 2+ LOSE
12205 SCHILDSTÜCK 2+ LOSE R Schildstück mit leichter Fettabdeckung
SCHILDSTÜCK OHNE KOCHEN HAUT EINGESCHNITTEN 1,9-2,1 KG LOSE
12209 SCHILDSTÜCK OHNE KOCHEN HAUT EINGESCHNITTEN 1,9-2,1 KG LOSE R Schildstück ohne Knochen, Haut eingeschnitten mit leichter Fettabdeckung