P&M Online Katalog

Rind
- Keule
- Roastbeef
  - Filet
  - Entrecote
- Vorderviertel
- Pistole
  - Bavetten
- Abschnitte
  - Fett
- Gulasch
- Innereien / Knochen
- Sehnen
Färse
- Keule
- Roastbeef
  - Filet
  - Entrecote
- Vorderviertel
- Pistole
  - Bavetten
- Abschnitte
  - Fett
- Gulasch
- Innereien / Knochen
- Sehnen
Rind (Von Fleischrassen)
- Keule
- Roastbeef
  - Filet
  - Entrecote
- Vorderviertel
- Pistole
  - Bavetten
- Abschnitte
  - Fett
- Gulasch
- Innereien / Knochen
- Sehnen
Rind (Weiss blaue Belgier)
- Keule
- Roastbeef
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  - Fett
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Bulle
- Keule
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- Vorderviertel
- Pistole
  - Bavetten
- Abschnitte
  - Fett
- Gulasch
- Innereien / Knochen
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Bulle (Von Fleischrassen)
- Keule
- Roastbeef
  - Filet
  - Entrecote
- Vorderviertel
- Pistole
  - Bavetten
- Abschnitte
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- Innereien / Knochen
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Schwein
- Kotelett
  - Filet
  - Lachse
  - Nacken
- Schulter
- Schinken
  - Oberschale
  - Unterschale
  - Nüsse
  - Hüfte
  - Kernschinken
  - Haxen
- Bauch
- Backen
- Sparerib
- Spanferkel
- Abschnitte
- Verarbeitungsware
- Innereien
Kalb
- Keule
- Rücken
- Vorderviertel
- Pistole
  - Bavetten
- Abschnitte
  - Fett
- Gulasch

Oberschale

OBERSCHALE LOSE (WEISS BLAUE BELGIER)

20035 OBERSCHALE LOSE (WEISS BLAUE BELGIER) R Oberschale sauber pariert mit leichter Fettabdeckung

OBERSCHALE O/DECKEL PADT LOSE (WEISS BLAUE BELGIER)

20085 OBERSCHALE O/DECKEL PADT LOSE (WEISS BLAUE BELGIER) R Oberschale ohne Deckel Padt/gevliest

OBERSCHALE O/D O/KUGEL PADT LOSE (WEISS BLAUE BELGIER)

20135 OBERSCHALE O/D O/KUGEL PADT LOSE (WEISS BLAUE BELGIER) R Oberschale ohne Deckel ohne Kugel Padt/gevliest

OBERSCHALE (KUGEL) PADT LOSE (WEISS BLAUE BELGIER)

20145 OBERSCHALE (KUGEL) PADT LOSE (WEISS BLAUE BELGIER) R Oberschalen-Kugel Padt/gevliest